Jagat Kuliner dalam kesempatan kali ini akan memposting mengenai jajanan seputar nasi. Karena berbahan utama nasi, maka jenis masakan ini mudah diolah dengan beragam rasa dan bumbu. Bisa dikreasikan sesuka hati dan selera sang pemasaknya. Sehingga, tak bisa dihitung sudah berapa banyak inovasi yang dihasilkan dalam memasak nasi goreng ini.
Menu nasi goreng yang terbilang unik salah satunya milik Restoran Bali Heaven, yakni Nasi Goreng Kelapa. Ada sensasi tersendiri saat menyantapnya, karena pada nasi goreng ini terdapat daging kelapa muda yang diiris tipis.
Rasa nasi goreng ini semakin kaya karena selain diberi potongan kelapa muda, juga ada sosis dan telur yang dihancurkan. Belum sampai disitu saja, nasi goreng ini juga ditaburi serundeng dan telur dadar di atasnya.
Menurut Kepala Restoran Bali Heaven, Wawan Gunawan, nasi goreng ini dimasak layaknya nasi goreng putih pada umumnya. Hanya toping-toping di dalamnya,membuat nasi goreng ini istimewa dibanding yang biasa.
"Bumbunya seperti nasi goreng putih, pakai irisan cabai, pakai saus khusus. Yang berbeda, selain disajikan di dalam batok kelapa, juga ada irisan kelapa mudanya," ujar Wawan.
Sensasi gurih nasi goreng dan segarnya kelapa muda, campur aduk di dalam mulut saat menyantap hidangan istimewa restoran yang ada di Jalan Pasirkaliki, Bandung ini. Meski lokasinya berada di tengah kota, namun karena ditata layaknya seperti di sebuah kampung di Bali, serasa menyantap makanan tersebut di suasana Bali yang menyenangkan. Selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment